溶液透明
清除蒸馏烈酒中冷藏引起的浑浊
蒸馏烈酒，特别是棕色烈酒，含有杂醇油、蛋白质、萜烯、香精油、多糖和果胶以及脂肪酸及其脂类。冷藏馏出物时会引起浑浊。为了确保减少这些胶质，重要的是在过滤器前冷却馏出物。在低温时，这些物质的溶解性会下降，简化清除操作。
脂肪酸酯除了会引起浑浊，还对酒的口感特性产生重要影响。选择性地清除长链酸酯会起到平衡作用，因为这些酸酯会导致不好的味道，而保留有芳香成分的短链脂肪酸酯。
尽管机械清除可发挥作用，但该过滤步骤仍以吸附为主，使得过滤板技术成为一种理想选择。seitz® k系列和ir系列（还原离子）过滤板综合表面过滤、深滤以及吸附。通过选择特定等级的滤材，蒸馏或包装多种产品时，烈酒生产商可灵活地选择过滤板。
颇尔suprapak™是一种开创性产品，使用独特流动结构的深滤板材。在中心可渗透芯上缠绕多层，用优质滤板材料制成紧凑回路，构成一个易于更换的模块。suprapak模块的优点包括易于操作、无滴漏和过程安全性提高，所有这些都有助于降低运行成本。与传统板式和框式设计相比，由于每个模块的过滤面积较大，因此投资成本下降。
对于像单桶波本等小批量产品，颇尔supradisc™ ii过滤器还可选标准板式或传统月牙形模块的替代产品。采用独特的内－外分离器技术可将机械强度提升到坚固水平，提供稳定可靠的性能，可在生命周期内承受逆向或脉动液流和反洗再生。